第三代大同刀削面机

外型整洁美观、占地小、落点准，面条劲道、粗细均匀、有嚼头、口感好，深受好评

适用范围

既适用于削面馆、快餐店，又可广泛应用于学校机关食堂等客流密集型餐厅。

面条形状

可削勾刀面、三棱面、片儿面等不同形状，宽窄薄厚随意调整。

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　　经过十多年努力，该厂自主设计和研发的第三代实用型削面机目前已问世。产品继承和发扬了大同刀削面制作精髓，将传统工艺与现代技术完美结合，外型整洁美观、占地小、落点准，面条劲道、粗细均匀、有嚼头、口感好，深受好评。

　　一、产品外观整洁美观机身外壳采用不锈钢包装，占地面积小（字幕：长40cm*宽30cm*高100cm），有效节约厨房空间。

　　二、生产效率高工作状态下每分钟削面120条，面板一次最多可放30斤面。

　　三、削出面条长削面机采用特殊弧形面板构造，加上标准化运行轨迹，削出的面条长度超过60公分，令工作多年的削面师傅都自叹不如。

　　四、面条落点准传统削面机大多采用往复式的平弧削法，落点分散。金兰第三代削面机独有的直线削法，不乱飞，落点偏差小，还可调节方向和距离，让面条准确入锅。

　　五、操作简单方便，可削多种面型金兰削面机可削勾刀面、三棱面、片儿面等不同形状，宽窄薄厚随意调整。

　　六、削面口感好市场上的削面机在口感上往往大打折扣，而金兰削面机削出的面入口筋道滑爽，耐煮而不粘，越嚼越香，这到底有何秘诀呢？

　　金兰削面机，一次投入，让您省心、舒心、安心！

　　原来，咱大同师傅手工削面时，先是从内开始，顺面纹削到外侧，然后重新回到内侧再往外侧削。而常见的削面机是从内侧往外削，然后再从外侧削回到内侧，一层顺着面纹，一层戗着面纹，所以口感欠佳。金兰削面机完美攻克这一难题，刀削方向全部顺着面筋纹路，口感一流。

　　型号：XML—3

　　外观尺寸：长40cm*宽30cm*高100cm

　　总功率：230W

　　电压：220伏

　　效率：120条/分